陸前高田で「食べる」

Diningしば多

地元の若者が自然と集まる気軽なお店

お問い合わせはミルクルコンシェルジュまで
☎ 050-5578-8055(9:00~17:00)

オーナーを始め、若いスタッフがたくさんいます。

―――地元の若者たちが自然と集まってくるお店を作りたい。―――

その思いを実現させたのが2015年11月。
ターゲットは若い方々ですので、おつまみはお刺身からステーキまでと幅広いメニュー。
食材や飲み物も多くの地元産の物を使用し、「なるべく変わったものを出したいなって思って仕入れを考えてるんですよ。」と教えてくれたのは、市内で1番若い店主の柴田さん。

若者向けにアルコールはカクテルを充実させ、更にワインは地元「神田蒲萄園のワイン」まで扱い、バラエティーに富んだメニュー構成にしています。
カウンターには多種類のお酒がずらり。中には珍しいものもあり、しば多のオリジナルカクテルもあるんだとか。

代表の柴田さんは市内の店舗で修業をして研鑽をつみ、最後には自分の思い通りの店を作るのが夢でした。そんな熱い思いで作られた“しば多”の店内は、オシャレな雰囲気でいたるところにこだわりが感じられます。

やる気と元気あふれるスタッフに会いに行ってはいかがでしょうか。

【Diningしば多】
岩手県陸前高田市高田町字西和野108-1
営業時間)17:00~23:00
定休日)水曜
地元の飲み物や食材を多く使用したメニューが豊富にあります。
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